الارز الاحمر

الارز الاحمر

المقادير:

2 كوب أرز
2 كوب جزر مبشور
2 كوب بصل مفروم
2 كوب طماطم
ليمونة
3 مكعبات ماجي
ملح + فلفل
حب هان

الطريقة:
~~~~~~~~

يغسل الأرز وينقع في الماء الساخن مع قليل من الليمون ويترك ساعة
يحمر البصل حتى يصفر لونه ويضاف حب الهال والملح والفلفل ويضاف الجزر ويقلب مع مكعبات الماجي وتضاف الطماطم وتترك لتنضج
يضاف 2 كوب ماء وتترك لتغلي
يضاف الأرز والتوابل بعد أن يصفى من الماء ويترك حتى يتشرب من الماء تماماً
يغرف في طبق فرن ويجمل بقطع الخضار والطماطم ويقدم ساخناً

الارز الاحمر 43588

وبالهنـــا والشــــفا

الارز الاحمر 43589